m厚揚げとニラのオイキム炒め
＊misacoro＊ @misacoro
オイスターソースのコクが食欲をそそる間違いなくウマい組み合わせの炒め物♪
このレシピの生い立ち
安い！うまい！ごはんの進む１品を考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは８㎜幅に切る。ニラは３～４㎝幅に切る。
- 2
フライパンを火にかけ、ごま油をひいて①の厚揚げを並べ、周りにキムチものせる。
-
- 3
②の上にもやし、①のニラをのせ、ふたをして強火にかけ、３分ほど焼き色がつくまで加熱する。
-
- 4
ふたをとって強火で水分を飛ばしながら炒め合わせる。
-
- 5
もやしとニラがしんなりしてきたら、オイスターソース、しょうゆで味付けする。
-
- 6
-
コツ・ポイント
＊豚薄切り肉やひき肉を少し足すとコクが出て更に旨味UP♪
リアクション
レシピ作者
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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