カクテキで!旨辛かき玉スープ★

★ちーチキン★
★ちーチキン★ @cook_40149930

カクテキの食感と酸味、旨辛スープにぴったりの溶き卵がうまい!
このレシピの生い立ち
熱くても冷たくても美味しいスープを考えていたら行き着きました笑

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材料

1人分
  1. カクテキ お好みの量
  2. 1個
  3. 創味シャンタン 大さじ2
  4. ラー油orごま お好みで

作り方

  1. 1

    小鍋に水200mlを張り、軽く沸騰させたら創味シャンタンを加える

  2. 2

    カクテキを入れたらお箸が刺さるくらいになるまで弱火で煮る。そのあと溶き卵を加えてかき玉にしたら出来上がり。

  3. 3

    お好みでラー油、ごま油をかけて!油身がないので、冷やしても◯

コツ・ポイント

カクテキの大根の食感を、煮る時間で調節してみても。

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レシピ作者

★ちーチキン★
★ちーチキン★ @cook_40149930
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どこのご家庭にもある、食材を使って出来る簡単な一品をお届けすべく…。
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