アプリでひらく作り方
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トマトの皮は湯むきする。
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保存袋にトマト、好みより少し濃いめに塩で調味し冷ました だし汁を適量注ぎいれ 冷蔵庫で一晩冷やす。
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和の時。くし型に切ってごま油をたらし塩をふる。シソを盛って完成♪♪♪
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洋の時。くし型に切ってオリーブ油、バルサミコ酢をたらし塩をふる。パセリやバジルを盛って完成♪♪♪
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コツ・ポイント
だし汁はちょっと濃いめの方がおいしく漬かるよ(・∀・)
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