さっぱり!玉ねぎときゅうりの柚子胡椒和え

さきっちょ1021
さきっちょ1021 @cook_40164475

材料は玉ねぎときゅうりだけ!
豚しゃぶと和えれば更に美味しく(*^^*)
柚子胡椒とポン酢があれば、できあがり!
このレシピの生い立ち
簡単!ヘルシー!経済的!
主婦の味方のレシピです(*^^*)

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材料

2〜3人前
  1. 玉ねぎ 中1玉
  2. きゅうり 一本
  3. ポン酢 適量
  4. 柚子胡椒 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスして軽く塩もみします。

  2. 2

    きゅうりのは食べやすいように細長く切ります。

  3. 3

    ボールにポン酢をいれて、柚子胡椒の量を調節しながら溶かします。

  4. 4

    3のボールに水をよく絞った玉ねぎときゅうりを入れて、よく和えたら完成です!

コツ・ポイント

豚肉を茹でて混ぜればメインのおかずに変身です(*^^*)

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レシピ作者

さきっちょ1021
に公開
お料理メモです!写真が追いついていませんが徐々に載せます!
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