アプリでひらく作り方
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みずは、筋をとります。
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食べやすい長さにし
塩を一つまみ入れた熱湯で、さっと湯がきます。 -
- 3
水けをきって、カツお節とゆずぽん醤油でいただきます。
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- 4
残ったら、みそ汁の具に。
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コツ・ポイント
みずは塩を一つまみ入れて、２０数えるくらい茹でます。
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