もやしのお好み焼き風

２歳の息子がぱくぱく食べた！だしを効かせたお好み焼き。
このレシピの生い立ち
安売りで買ったもやしの消費と、最近生野菜しか食べない息子に食べてもらうため、息子が好きなお好み焼きに入れてみました。生地にめんつゆを使うのは、母が大阪に旅行に行った際、現地の方に聞いてきた方法です。