はんぺんのゆで卵挟み揚げ☆

あん桔ばぁば
あん桔ばぁば @cook_40388448

たまに無性に食べたくなります。味付けも無しだけど、美味しい(´∀`)ソースはご自由に^ ^
このレシピの生い立ち
義母に教わった料理?!料理と言えるかな笑

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. ゆで卵 1個
  3. 小麦粉 適量
  4. 溶き卵 適量
  5. パン粉 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんは4等分にカットする

  2. 2

    端を切らない様に包丁を入れ真ん中に切れ目をいれる

  3. 3

    こんな感じ

  4. 4

    固めに茹でたゆで卵をカット

  5. 5

    ④を③に挟む

  6. 6

    小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶし、
    180℃の油で1分くらい揚げる

  7. 7

    出来上がり

  8. 8

    上記の作り方だと、フライ用の玉子が余るので多めに作るか、コロッケ等一緒に作ってもいいと思います。因みにコロッケ作りました

コツ・ポイント

特にありません!

リアクション

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つくれぽ

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レシピ作者

あん桔ばぁば
あん桔ばぁば @cook_40388448
に公開
最近つくれぽの投稿を始めました。ばぁばなので不慣れですが時々投稿頑張ります!!自分のレシピも変わり映えしなくなり、クックパッドさんには非常にお世話になってます✨✨
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