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ちゃっちゃと梅うどん

まるまる食堂
まるまる食堂 @cook_40125620

5分で完成!さっぱりうどん
このレシピの生い立ち
冷たいものばかりで体を冷やしてしまうのも嫌だけど、コンロの前に立ってるのもつらい時に考えたレシピです。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1袋
  2. a.刻みねぎ お好きなだけ
  3. a.梅ぼし 1個
  4. a.ミョウガ 1個
  5. a.しそ 2枚
  6. 白だし 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1
  9. ごま 適量
  10. お湯 大さじ3

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを電子レンジで温めている間に、a.の薬味を刻んで準備しておく。

  2. 2

    うどんを入れたお椀に、白だし、みりん、醤油、お湯を入れる。

  3. 3

    a.の薬味をバランスよくのせ、ごまをふりかければ完成。

コツ・ポイント

うどんを電子レンジで温めている間に、材料の下準備が完了するので、忙しい時やお腹がすいてどうしようもない時wwにおすすめです。

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レシピ作者

まるまる食堂
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最近は、30分でできる夕飯作りを目指してます。
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