~ひき肉の簡単炒め~

ユウタまま
ユウタまま @cook_40060474

貴重なお休みの朝でも気軽にパパっとできますよ。
このレシピの生い立ち
小さいころ、母が休みの日の朝ご飯に作ってくれていたひき肉料理。久々に子供に作ったら大好評♡

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材料

  1. ひき肉 100g~
  2. 1個
  3. 塩、こしょう たっぷり

作り方

  1. 1

    フライパンに油を軽くしき、ひき肉を炒める。
    軽く塩コショウする。

  2. 2

    菜箸でぽろぽろになるよう混ぜながら、卵を直接割り入れさらに塩コショウして、混ぜたら完成♡

コツ・ポイント

1の塩コショウは軽く下味程度に。2でしっかり味付けをしてください。塩コショウたっぷりの方がおいしいです。パンにはさんだり、ご飯のおかずに♡

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レシピ作者

ユウタまま
ユウタまま @cook_40060474
に公開
中3長男、中1長女、二人とも吹奏楽部です。長男は中学最後のコンクール!目指せ東日本大会!
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