切り干し大根の煮物 リメイク ちらし寿司

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969

柚子ジャムをいれることにより、香りがとってもよくなります!寿司酢の甘みもジャムと煮物の味だけです!
このレシピの生い立ち
切り干し大根の煮物リメイク

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材料

二人分
  1. 炊きたてごはん お茶碗2杯分
  2. 切り干し大根の煮物 小鉢一人前
  3. お酢 50cc
  4. 柚子ジャム 大さじ1/2
  5. 少々

作り方

  1. 1

    お酢、柚子ジャム、塩を合わせて寿司酢を作る

  2. 2

    寿司酢の中に煮物を加えて甘みを移す

  3. 3

    炊きたてご飯に寿司酢を混ぜて完成

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レシピ作者

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969
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3児のママ。AmwayのQC、IR使ってます。ガス火の方でも作れるように強火、弱火表記ですが、鍋に蓋をする系は圧力鍋だと思っていただければ、、、。ナチュラルフードコーディネーター持ってますが活用できているのか!?
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