なんちゃってネギとろ(とろろ)丼
ﾄﾓ猫 @cook_40076207
ｺﾞﾏ油の香りが食欲をそそる♪ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰとﾄﾛﾛ芋の丼ﾃﾞｽ(*＞艸＜)火を使わﾅｨ簡単ﾚｼﾋﾟ★
このレシピの生い立ち
父が♪仕事先で寄ったﾗｰﾒﾝ屋ｻﾝで、まぐろのﾈｷﾞﾄﾛ丼だと思ぃ注文…ｱﾚσ(^-^;)?…食べてみたら♪激ぅま★それを再現してみました(*^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
焼き海苔はご飯の上に敷く用にﾊｻﾐで細くｶｯﾄする。
- 2
ﾈｷﾞを斜めに薄く切る。ﾁｬｰｼｭｰを食べやすい大きさに切り、ﾈｷﾞと合わせておく。
-
- 3
【2】に◆の調味料を入れて混ぜる。
- 4
山芋をすりおろす。
- 5
ご飯を器に盛り、【1】→【3】→【4】の順に乗せて完成♪
- 6
山芋ﾅｼでも美味しぃﾃﾞｽ★丼にしなくても、おつまみとか～ﾗｰﾒﾝの上に乗せても美味しぃ(*>艸<)
-
コツ・ポイント
材料･調味料の量は、味を見て★お好みで調整して下ｻｲ♪ﾈｷﾞは薄く切るので辛味もなく、美味しくいただけﾏｽ(≧∀≦)気になる方は、ﾈｷﾞを切ったら水にさらしましょぉ♪
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