簡単!旨辛☆ししとうたっぷり肉餡

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ご飯にかけても旨い!
このレシピの生い立ち
旨辛タレに挑戦

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材料

  1. もも肉 150g
  2. 玉葱 1/2
  3. ミニトマト 3個
  4. ししとう 3本
  5. 水溶き片栗粉 大さじ1
  6. タレ
  7. トマトケチャップ 大さじ1
  8. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  9. 鶏がらスープの素 小さじ1
  10. 豆板醤 小さじ1/2
  11. 塩胡椒 少々
  12. オイスターソース 少々
  13. 減塩醤油 少々
  14. 100cc

作り方

  1. 1

    ししとうのヘタを取って輪切り
    玉葱を薄切り
    トマトを小さく切る
    調味料混ぜておく

  2. 2

    肉を軽く炒めて取り出す

  3. 3

    油少々で野菜を炒めて玉葱がしんなりしたら取り出す

  4. 4

    調味料を少しに詰めてから水を加える

  5. 5

    肉野菜を戻して煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

ししとうは種ごと!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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