簡単!ししとうと竹輪のエスニック風炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ガラムマサラとココナッツオイル風味

このレシピの生い立ち
野菜とトマトを炒めながら味付けをどうしようかと・・・レッドカレー風味にしてみました

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材料

2人分
  1. ししとう 5本
  2. 人参 1/2本
  3. ちくわ 2本
  4. トマト 1個
  5. タレ
  6. ガラムマサラ 小さじ1/4
  7. ココナッツオイル 小さじ1/4
  8. 減塩醤油 小さじ1/4
  9. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    具を細切り

  2. 2

    トマトは大きめに切る

  3. 3

    油少々で竹輪野菜を2分ほど炒める
    トマトとタレを加えて2分炒めて完成

コツ・ポイント

ししとうの種はお好みで取ってください

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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