アプリでひらく作り方
- 1
チンゲン菜を洗い、一口大に切っていきます。
- 2
水で片栗粉を溶いておきます。
- 3
ごま油を熱したフライパンに、チンゲン菜の固い部分、冷凍エビ、チンゲン菜の葉の部分の順に入れて炒めます。
- 4
3がしんなりしてきたら、中華だしを入れて下さい。
- 5
火を止めて、2の水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけます。再度加熱しながら、コショウで味を整えて完成です。
- 6
いただきまーす☆
-
コツ・ポイント
特にないくらい簡単な中華です(^-^)
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