アプリでひらく作り方
- 1
〈下ごしらえ〉
キャベツはざく切り。
にんじんは短冊切り。
豚肉に片栗粉をまぶす。 - 2
フライパンにごま油をひき、片栗粉をまぶした豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が入ったらキャベツ、にんじん、もやしをドサっといれ、にんにくすりおろしをのせ酒を回しかけ、蓋をして蒸し焼き。
- 4
3分ほどしたら蓋を取り、中華だしを入れて炒めて完成。
コツ・ポイント
いつも目分量なので味を見ながら中華だしは入れて下さい。
野菜はなんでも。たまねぎやピーマン、ニラ、もやしなど冷蔵庫の余り物を。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
筍と豚肉の中華炒め
元々はピーマンを買い忘れて、青椒肉絲になり損ねた一皿ですが、これが意外に家族に好評で今では定番です (^^ゞ
ミントティ 
豚肉と菜の花の中華炒め
こってりしてなく、肉を食べたい時にパパっと料理！
☆豚肉と野菜たっぷり中華炒め☆
冷蔵庫に余ってる ぉ野菜達の消費に！これ一品でも 栄養たっぷり(*^∇^*))
meiのﾏﾏ 
☆豚とザーサイの中華炒め
豚肉には幸せホルモンであるセロトニンの元になるトリプトファンが豊富です。更にタンパク質も適量摂れます。
節約☆もやしと小松菜の中華炒め
値段変動の少ないもやしたっぷりで節約に☆
ﾆﾗ☆もやし☆豚ひき肉の中華炒め
旦那も大好き(*´∇｀)絶対作ってほしい一品です！豚ひき肉の変わりに豚肉でもオッケーです
ゆゆゆ☆☆ 
豚と青梗菜と人参のあんかけ中華炒め
青梗菜を早く美味しく食べたいときに！
豚肉とえのきトマトの中華炒め
味付けが簡単なのに、本格中華味です。さっぱりトマトで野菜とお肉が食べたい時に。
筍レシピ2006♪中華炒め
たけのこ消費月間？の4月～5月･･･。私は筍食べたさに様々なものと組み合わせ、味をつけています。そのひとつがこれです。チンジャオロースみたいなものだとお考え下さい。シンプルに、それなりのボリュームで筍を楽しめますよー。
キャベツの中華炒め
中華味が食べたい！でも貧乏食材しかない！って時に。
にらと豚肉の中華炒め
レバーがだめなので豚肉で作りました。
シーフードミックスともやしの中華炒め
あと一品にいかがでしようか^ - ^
家族みんなで！エビと青菜の中華炒め
お子さんもパパも美味しく食べられる！
ご飯がすすむ☆豚肉とキャベツの中華炒め☆
あっさり中華☆
キャベツと豚肉の中華炒め
豚肉を甘味噌で炒めるとホイコーロー♪これは、サッパリとオイスターソース味ですよ☆
ゴーヤーの中華炒め
苦いけど美味しい
豚肉と野菜の中華炒め
優しい味の野菜炒めです。
豚肉とネギキャベ中華炒め
春キャベツが美味しいこの季節！キャベツをたくさん食べたいと思い作りました！
うまい〜を求めて！ 
豚肉と舞茸の卵中華炒め 覚書
キノコを美味しく食べたい^_^
豚バラとほうれん草の中華炒め
クリームソースと迷いましたが...洋風向きの野菜たちをあえての中華風で(笑)
豚肉とチンゲン菜の中華炒め
パパっとおかず！
さとぴょん～修行中～ 
空心菜と豚肉の中華炒め
空心菜ともやしのしゃきしゃきした食感に箸がすすみます♪
簡単‼豚肉と野菜の中華炒め
ご飯にのせても美味しいんです♪
＊ままさん＊ 
早い！うまい！豚肉とキャベツの中華炒め
冷蔵庫にある野菜で出来ちゃう！
キャベツと卵の中華炒め
農家の母直伝！キャベツをたくさん使って簡単にアツアツトロトロのおかずが出来上がり♡野菜不足をこれで解消！！
豚肉ズッキーニトマトの中華炒め❤️
ズッキーニトマトを使って中華をさっぱりと。きくらげを入れヘルシーに。
豚＆トマトの♡ふんわりとろ～り中華炒め
中華風の味付けなので丼にも◎ふわふわ卵と、タレのとろみでトマト嫌いさんもこれなら食べられるかも？！
きゃべつと豚肉の中華炒め
きゃべつと豚肉の炒めもの簡単で美味しいのでお気に入り
☆彡sui☆彡 
【覚書】豚肉の中華炒め弁当
覚書のお弁当のおかず
豚肉とチンゲン菜の甘辛中華炒め
カレー風味の中華炒め♪甘辛がご飯とよく合います。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20002421
