アプリでひらく作り方
- 1
下準備
1,海老の殻をむき背わたをとる。片栗粉・酒・塩(分量外)をかけ軽くもみ、水で洗い流す。
2,☆調味料をまぜておく - 2
たまごを半熟くらいに炒めて、皿に取り出す。
-
- 3
海老を炒める。火がとおったら、水菜を入れさっと炒めまぜておいた調味料をかけまぜる。最後にたまごを戻し入れまぜる。
- 4
お皿に盛り、ブラックペッパーをかけ出来上がり。
コツ・ポイント
たまごは、調味料のあとに入れてください。たまごの後に調味料を入れるとたまごに味がつきすぎてしまうので順番が大事です。
水菜を入れたあとは、ささっとして水菜のシャキシャキ感を楽しんでください。
リアクション
似たレシピ
エビとブロッコリーの中華炒め
簡単中華です！
ブロッコリーとエビの中華炒め
ブロッコリーはサラダもいいけど炒めると甘みも増して美味しいです。エビと卵で彩りの良い炒めものです。
エビと小松菜の中華炒め
あっさり簡単！中華炒め
✿エビと山芋の美味しい中華炒め✿
✿山芋レンチンで粘つかないけどねっとり・しゃっきりの新食感✿創味シャンタンの中華味からむ美味しい一品
アーサイとエビの中華炒め
ちょっと珍しい野菜を研究しています。美味しく食べるまでが研究です！
【簡単おつまみ】海老と水菜の中華炒め
おつまみにパパッと出来るものを作りました！
海老と卵の中華炒め
【家にあるものでシリーズ】
水菜の中華炒め
大好きな水菜をたくさん食べたくて考えたレシピです。
えびとたけのこの春中華炒め
食感がおいしいです♫
海老と卵とはるさめの中華炒め
はるさめが他の食材の味を美味しくまとめてくれて、引き立たせてくれます歯ごたえとツルンとした食感がたまりません♪
海老とブロッコリーのふんわり中華炒め
ご飯にあうタンパク質爆盛のおかず！
KJFITNESS 
ブロッコリーの卵中華炒め
簡単に出来て、美味しいですよ^_^
豆腐とエビの中華炒め
海老のレシピ
☆水菜と卵の中華炒め☆
水菜ｼｬｷｼｬｷ♬♫♫簡単な炒め物です(０'ε^○)
青梗菜とエビの中華炒め
調味料が少ないのでとても簡単です！
厚揚げとエビの中華炒め♪
厚揚げって美味しいですよね♡我が家では良く登場します！今日は中華にして見ましたよ。
海老と山芋の中華炒め
山芋のシャッキリ感とエビの旨味がおいしい炒めもの。
ヘルシー！大豆たんぱくで鶏肉風中華炒め
見た目は鶏肉そっくり。ヘルシーに中華
エビと夏野菜の中華炒め
歯ごたえの良いヤングコーンと、３色のピーマン、エビを使った夏におすすめのレシピです。
エビとアスパラの中華炒め♪
中華料理店で食べたあの味がお家で簡単に再現できました♪味付けは「ホタテだし」のみで簡単です(♡´∀`)
速攻で＊イカと青梗菜の中華炒め
切って、炒めるだけの簡単おかず！本当に簡単なのでオススメです♥
みるきー＊ちゅり 
えびとレタスの中華炒め
レタス えび
厚揚げとチンゲンサイと玉子の中華炒め風
安い材料で簡単美味しい中華炒めを作ってみました。
お弁当★旬の菜の花とエビ中華炒め★常備菜
ぷりっぷりのえびと、今が旬の菜の花の中華炒め5分で完成冷めても美味しいのでお弁当に★
簡単！ほうれん草とエビの中華炒め
オイスターソースとごま油で簡単中華風。15分あれば！ぷりぷりエビとほうれん草のコラボ❤️簡単中華の鉄板です。
エビとアスパラの中華炒め
味はソウミシャンタンだけで簡単です
海老と青梗菜の中華炒め
海老もぷりぷりでチンゲン菜もしめじもタレと絡んでめっちゃ美味しい〜かったよ🥰
シャキっとアスパラと海老の中華炒め
旬のアスパラのシャキシャキ感と海老のフワフワぷりぷり感、2つの食感を楽しむ美味しいひと皿♪
エビと小松菜の中華炒め
エビが加わえてプリッと食感になる小松菜炒めです。
きゅうりとエビの中華炒め
炒めても美味しいきゅうり。サッと炒めるので食感も残ります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20217622
