夏☆なすオクラ豚ばら焼き肉~ねぎ塩だれ~

ほっこり~の @cook_40044575
豚ばら薄切り肉と夏野菜に、レモン風味のさっぱりしたねぎ塩だれをかけました☆
元気が出そうで、夏に食べたい一皿ですね♪
このレシピの生い立ち
いつもは茹でて使っているオクラを、今回は他の食材と一緒に炒めてみました。
夏☆なすオクラ豚ばら焼き肉~ねぎ塩だれ~
豚ばら薄切り肉と夏野菜に、レモン風味のさっぱりしたねぎ塩だれをかけました☆
元気が出そうで、夏に食べたい一皿ですね♪
このレシピの生い立ち
いつもは茹でて使っているオクラを、今回は他の食材と一緒に炒めてみました。
コツ・ポイント
粗挽き黒胡椒は、ミルで挽くタイプのものだといい香りがしておいしさが増します。
なす・オクラ・豚ばら薄切り肉のそれぞれの分量は目安です。お好みで調節してくださいね。
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