カジキのマヨチー粒マスタード焼き♪
うっきー太郎 @cook_40037632
粒マスタードのほのかな酸味と
カジキがべストマッチ！
15分あれば出来る簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
美味しいマイユの粒マスタードを戴けたので、夕飯のメインになるようなレシピを・・・と考えました★
アプリでひらく作り方
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カジキの両面に軽～く塩胡椒し、熱したフライパンで片面２分くらいづつ蒸し焼きにします（→）。８ぶほど火が通ればOKです。
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- 2
取り出したカジキの上にスライスチーズをはみ出ないよう乗せ、更にマヨネーズ、その上にマイユ 粒マスタードを乗せます。（→）
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- 3
↑２の写真です。
オーブントースターでメモリを５にして焼きます。（我が家は1000W） -
- 4
上面にこんがりいい焼き色が付いたら完成です！超簡単☆一口ほおばると芳醇な粒マスの香りが拡がってたまら～ん♪
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コツ・ポイント
特にありません！粒マスタードの量はお好みで加減してくださいね♪
リアクション
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