*簡単*ほうれん草のサッと炒め*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

ほうれん草をサッと炒めてからにんにく醤油で味をつけました。シンプルですが美味しいです。

このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。
アクが気になる時は茹でてから炒めて下さい。
レシピID : 18615502

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 和風だし 少々
  3. にんにく醤油 小1/2~
  4. 塩こしょう 少々
  5. 白ごま 少々
  6. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗ってから、4㎝幅に切ります。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、ほうれん草を加え炒めます。和風だしを加え、しんなりしてきたら、塩こしょうで味を調えます。

  3. 3

    最後に鍋肌から醤油を加え、サッと炒め合わせます。

  4. 4

    有ると便利・にんにく醤油
    レシピID : 18484021
    こちらを参照して下さい。

コツ・ポイント

1*ほうれん草のアクが気になる方は茹でてから炒めて下さい。
3*醤油はお好みで加減して下さい。

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レシピ作者

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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