簡単☆豚肉とほうれん草の黒ごま味噌炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ほうれん草たっぷりで美味しい☆豚肉とほうれん草の黒ごま味噌炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. 豚こま肉 400g
  2. ほうれん草 2袋
  3. 塩胡椒 少々
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. サラダ油 大さじ1
  6. ●味噌 大さじ2
  7. ●酒 大さじ2
  8. ●みりん 大さじ2
  9. ●おろしニンニク 大さじ1
  10. ●黒すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒、片栗粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、1をよく炒めます。

  3. 3

    2に●の合わせ調味料、ほうれん草を加え、しんなりするまで炒めます。

  4. 4

    皿に盛り付け、完成です☆

コツ・ポイント

ほうれん草の食感が無くならないように、炒めすぎない事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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