鶏そぼろ丼 ♪玉子そぼろ編♪

チワワのももちゃん
チワワのももちゃん @cook_40138356

油で炒めてはいませんか??ふっくら美味しい玉子のそぼろですよ~♪
鶏そぼろと一緒に召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
何かのレシピで見てから『なるほど~』と思いアレンジ加えながら完成しました。
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材料

3人分
  1. 玉子 3個
  2. 25cc
  3. だしの素 小さじ1/2
  4. 砂糖 大さじ1と1/2
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鍋に玉子を割り入れ混ぜる。
    そこへ全部の材料を入れて中火にかける。
    菜箸は数本持ちで!

  2. 2

    周りから固まってくるので焦がさないようにクルクルくるくる頑張って混ぜる~
    端も底もとにかくクルクル~くるくる~

  3. 3

    ポロポロになれば完成♪
    お疲れさまでした♪

  4. 4

    そぼろが大きくても大丈夫!!
    大きめのフォークで押せばさらに細かくなってくれます♪

コツ・ポイント

菜箸は数本持ち!!大粒になってもあきらめないで♪後からごまかせますから~♪

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レシピ作者

チワワのももちゃん
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お料理がもっともっと上手になりたいので皆さんのレシピを参考にさせてもらいます☆私も自慢のレシピできたら載せてみます☆
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