作り方
- 1
なすを食べやすい大きさに切り、油で素揚げします。
- 2
タッパーなどの容器にめんつゆ、水、生姜を混ぜて、素揚げしたなすを入れて、冷蔵庫で冷やせば完成です。
- 3
食べる時に鰹節をのせてください
コツ・ポイント
味が濃いようでしたら、水を足して調整してくださいね。
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