アプリでひらく作り方
- 1
なべにかぼちゃ、本だしと水をひたるぐらい入れて、ふたをして強火で沸騰させる。
-
- 2
沸騰したら弱火にし、串にさしてやわらかくなるまで待つ。（約10分）
- 3
さとうと薄口しょうゆを加えて弱火でさらに煮込む。（約５分）
-
- 4
お皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
目安に時間をかきましたが、２の時点でかぼちゃがやわらかかったら、３では短めにしてもいいと思います。
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