作り方
- 1
卵を冷蔵庫からだし常温に戻す。
- 2
鍋に水を入れて、沸騰させる。
- 3
ボールか何かに氷と水を入れ、冷水を作っておく。
- 4
鍋の水が沸騰したら卵を入れ、約5分半〜6分茹でる。
茹ではじめの頃、はしでかき混ぜると黄身が真ん中にきます。 - 5
茹で上がったら、すぐ冷水に。
三分程冷やしたら、殻をむいたら半熟たまごのできあがりー〜(‾▽‾〜)(〜‾▽‾)〜 - 6
ジップロックに卵を入れ、☆を入れます!!
一晩置いたら、完成です☆
コツ・ポイント
卵を常温に戻さないと、茹でてる間に割れてしまいます。
茹で上がって、そのまま冷水に入れること。
ヨシダのたれだけでもおいしいです
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