絶対失敗しない！オムライス。

玉ねぎをみじん切り、鶏肉を小さめに切ります。

フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、中火で温める。玉ねぎを入れしんなりしたら鶏肉を加える。

炒まってきたらケチャップを入れて一分位炒めてから温かいご飯を投入する。木べらで切りながら混ぜる。

フライパンを強火で温める。卵を溶いて塩コショウする。

サラダ油(分量外)をいれる。卵を流し入れて素早くぐるぐる。底が固まってきたら一人分のご飯をいれて、フライ返しで寄せる。

寄せて少し整えたら、フライパンにお皿をパカッと被せる。被せてひっくり返したら、お皿の真ん中にオムライスを持ってきて完成。

ケチャップかけて召し上がれ。