失敗しないオムライス

キムの部屋
キムの部屋 @cook_40052403

薄焼き卵をレンジで作ってみました〜

簡単失敗知らずです。(^^)

このレシピの生い立ち
前作ったレシピのオムライス版です。(^^)

失敗する事なく、簡単に出来るのではと思いつくりました。

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材料

1人分
  1. 2個
  2. ご飯 100g
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. 鶏肉 30g
  5. ケチャップ 大3
  6. 塩胡椒 適量
  7. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    チキンライス作り。

    玉ねぎをみじん切り、鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
    分量外の油適量で、玉ねぎと鶏肉を炒めます。

  2. 2

    ケチャップを足して炒めます少し色が濃くなるまで炒めてくださいね。塩胡椒、パセリをふります。

  3. 3

    ご飯を足して、色が混ざる迄炒めます。

    ラップを引き。卵を割り混ぜます。

    しっかり混ぜてくださいね。

  4. 4

    そこにチキンライスを乗せ、更にラップを引きレンジへ、600w3分半。

    上のラップを外し半分に折り、しばらく置きます。

  5. 5

    形を整え、下のラップを外し。

    仕上げにケチャップをかけて完成!!

コツ・ポイント

チキンライスは、ケチャップを加えてしっかり炒めるのが、ポイント。甘味がでます。  ラップをお皿より大きく引くのがいいと思います。
レンジ加熱を、半分に折りラップを外すのは、よく考え外してくださいね。
具材アレンジやケチャップの量は、調整可能

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レシピ作者

キムの部屋
キムの部屋 @cook_40052403
に公開
料理が好きで、色々作ってます。 よろしくお願い致します。去年6月から(2020年)1年でマイナス11キロダイエットに成功!!後マイナス10キロ目指ます。当たり外れはありますが、お試しあれ!!
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