シシトウとじゃこのさっと炒め

ヌーシ
ヌーシ @cook_40037724

健康レシピに掲載感謝♪シシトウとじゃこの相性も抜群☆お弁当やあと一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家族からのリクエストの多い炒め物。さっと出来るので、お弁当に入れたり、あと一品に活躍している我が家の定番料理。

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材料

2人分
  1. シシトウガラシ 1パック(約50g)
  2. ちりめんじゃこ 大2(約10g)
  3. 調味料
  4. ごま油 大1
  5. ☆酒 小1/2
  6. ☆みりん 小1/2
  7. ☆薄口しょうゆ 小1/2

作り方

  1. 1

    シシトウは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油大1を熱してシシトウを炒める。そこにちりめんじゃこも加えて☆印の調味料で味を調えて出来上がり。

  3. 3

    2013.7.22話題入りさせていただきました♪簡単にできるのでよかったらあと一品に活用して下さいね♪

  4. 4

    2014.06.02
    健康レシピで紹介していただいています。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

特にありませんが、炒める時にじゃこがはねるので気を付けて下さい。

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レシピ作者

ヌーシ
ヌーシ @cook_40037724
に公開
フランスでの生活を終えて、関西暮らしも経験し、今は関東の自宅に戻り、夫と2人暮らしです。2人の娘達(既婚)のいつかは役にたてればと、レシピをUPしています。時々、レシピの見直し等をしてますので、ご了承ください。
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