白菜と厚揚げのオイスター炒め☆

まりんʚɞママ
まりんʚɞママ @cook_40177654

白菜の消費にも!!あと一品にも!!
このレシピの生い立ち
白菜を頂いたので ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

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材料

  1. 白菜 3〜4枚
  2. 厚揚げ(4個入りのパック) 1個
  3. もやし 1/3袋
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜はザク切りにし、茎と葉に分けておいて下さい。厚揚げはお好みの大きさに切って下さい。

  2. 2

    フライパンに油をひき、厚揚げと白菜の茎を炒めます。厚揚げに焼き目がついたら、もやしと白菜の葉を炒めます。

  3. 3

    もやしに火が通ったら、オイスターソースと鶏ガラスープの素を入れて炒めたら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

白菜の葉の部分はサッと炒めるだけでOKなので、最後に入れて下さいd(*¯︶¯*)

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レシピ作者

まりんʚɞママ
まりんʚɞママ @cook_40177654
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育児中なので簡単でパパッと出来るおかずやおつまみばかり作ってます(⑅˃◡˂⑅)だいたい2人分の分量で、おかずの品数多めなので一品一品は少ないかと思います!
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