アプリでひらく作り方
- 1
鍋にピクルス液の材料をすべて入れて火にかけ、ひと煮立ちさせたら火を止める。
- 2
清潔な瓶に野菜とピクルス液を入れて漬ける。冷蔵庫で保存。
コツ・ポイント
大根やにんじん、れんこん、セロリ、うずらたまごなど、お好みで。
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