しめじと野菜の和風バター炒め

クックL78WKZ☆
クックL78WKZ☆ @cook_40105527

あっさりヘルシーです!
このレシピの生い立ち
野菜類メインで炒めて食べたいと思って作ってみました。

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材料

一人分
  1. 袋野菜一袋(しめじもやし、人参、キャベツが入ったやつ) 200〜230g
  2. バター、中華料理の素、ポン酢 小さじ1か1.5ずつほど
  3. 粗挽き黒胡椒、塩胡椒、ごま油

作り方

  1. 1

    ごま油をしいたフライパンに袋野菜を開けて入れ、塩胡椒 少々と黒胡椒をふり、中火で炒めていきます。

  2. 2

    十分野菜に火が通ったら、ポン酢中華料理の素、バターを入れていって再度炒めていきます。

  3. 3

    野菜が好みの具合になったら出来上がり!

コツ・ポイント

黒胡椒はふる時少し多めにふります。

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