新たまねぎときゅうりの酢の物

のんの~り @cook_40184151
甘くてすっぱい、たまねぎのおいしさてんこもり!
このレシピの生い立ち
職場のおじさまから、ご自分の畑から掘りたての、立派なたまねぎをいただきました。
まずは、シンプルに味わって…♪
明日の朝は、残ったのにマヨネーズまぜて食べよっかな!
おじさま、季節のごちそう、ありがとうございました♪♪
作り方
- 1
たまねぎを千切りにして、塩でよくもむ。
(立派なたまねぎだね、これは!) - 2
たまねぎがしんなりしたら、きゅうりの輪切りも一緒にもむ。
- 3
軽く洗って、しぼって、酢としょうゆ少々と和える。
- 4
お皿に盛って、かつおぶしをのせる。
コツ・ポイント
いっぱいもめば、いっぱい甘みがでてくる~♪
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