簡単☆豆腐の卵とじ

ピッコロコロ
ピッコロコロ @cook_40074574

材料5つ☆調理時間5分☆時間のない時のヘルシー料理ー(*´∀`)
このレシピの生い立ち
卵と豆腐を使いきりたくて適当に作ったらおいしかったのでw

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材料

2人分
  1. 豆腐 150g
  2. 2個
  3. 青ネギ お好み
  4. 250ml
  5. 白だし 50ml

作り方

  1. 1

    方手鍋にお湯と白だしを入れ、軽く沸騰させておく。

  2. 2

    沸騰したら、12分割くらいにした豆腐を入れてまた一煮立ちさせる。

  3. 3

    ネギを入れて、溶いておいた卵を二回くらいに分けながら流し入れて、少し半熟くらいで火を止めて完成☆

コツ・ポイント

コツはいりませんw おかずもう一品!て時に(´∀`)

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ピッコロコロ
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