作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。卵は軽く溶く。
- 2
小さめのフライパンに水、A、玉ねぎを加えて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。さんま蒲焼缶を缶汁ごと加える。
- 3
最後に卵を回し入れ、蓋をして1~2分程加熱し火を止める。
コツ・ポイント
★3の加熱時間は、卵がお好みの状態になるよう調整してください。
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