即席で これって… 冷やし中華のつゆ??

chikappe
chikappe @chikappe04

冷やし中華のようなものが食べたい、でもつゆ(タレ)がないというときに。なんちゃってですが、結構使えます。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使ったレシピを考えながら、偶然できました。

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材料

2人分
  1. めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  2. 50cc
  3. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    合わせて混ぜ合わせる。これだけです。

  2. 2

    どうしても冷やし中華が食べたくなって、サラスパに具を乗っけてこのつゆをかけたら◎でした♡

コツ・ポイント

ちょっとすっぱめですが、夏の熱さにしゃきっとなれそうな即席のつゆです。

リアクション

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レシピ作者

chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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