簡単♪冷やし中華のつゆ

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☆フプハプママ☆
☆フプハプママ☆ @cook_40088548

冷やし中華のつゆ、もぉ少しあったらな…と思うことありません？また、中華麺購入だけで作れますよ^^*
このレシピの生い立ち
今は冷やし中華袋麺のつゆも多い方ですが、娘の子ども時代は足りない方。今は別売りの冷やし中華のつゆも売ってますけどね。買わなくても簡単に作れますよ♪
春雨サラダやもやしとキュウリの和え物にもこのつゆ使えますよ^^*

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材料

２人～３人
  1. お酢 大さじ３
  2. しょうゆ 大さじ３
  3. 砂糖 大さじ１～２
  4. 鶏がらスープ カップ1/2
  5. ごま油 小さじ１程

作り方

  1. 1

    鶏がらスープの素粉末を使用します。少しのお湯で溶いてカップ1/2の量にしてください。

  2. 2

    ボールに調味料のお酢、しょうゆ、砂糖、鶏がらスープを入れ混ぜます。最後にごま油を入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料を混ぜ合わせ味見をしてもパッとしませんが、ごま油を入れるとスグに冷やし中華のつゆ♪
お酢が好きな方は少し多めにしても良いと思います^^*

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レシピ作者

☆フプハプママ☆
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に公開
基本チャッチャッと作れる料理が多いです♬成人過ぎて離れて暮らす娘がいます。こちらに載せることによって私に何かあっても残せるし、レシピを渡すより見るかな…と思って載せてます(^_^)下に息子２人もいますので食べ盛りレシピを載せることが多いかもしれませんf(^_^)
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