揚げ茄子のゆず胡椒浸し
nao-cafe @cook_40026816
揚げた茄子のおいしさは言うまでもありません、、それを揚げ浸しに！！味わいの決めてのゆず胡椒をとのコラボ！！たまりません
このレシピの生い立ち
揚げた茄子のおいしい旨味をたっぷり！！そして味わいの決め手はゆず胡椒！！
アプリでひらく作り方
- 1
茄子をきって、油でじっくり揚げる。
- 2
だし汁にめんつゆ、ゆず胡椒を加えて軽く温めておく。
- 3
揚げたての茄子を２に漬け、３０分以上漬け込んでおく。
- 4
仕上げにかつお節、ネギをのせる。
リアクション
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