ちゃちゃっと1品!もやしとレタスの卵とじ

mowmuu @cook_40044866
味付けダシダオンリーでここまで旨い♪
ちゃちゃっとレシピです
このレシピの生い立ち
ダシダってスバラシイ〜♪♪
作り方
- 1
サラダ油をじゅうぶんに熱し、もやしを炒める。
- 2
もやしがしんなりしてきたらダシダをお好みの量振りかける。
レタスをちぎりながら投入し、ささっと炒める。 - 3
卵を割り入れ、ぐるぐるっと全体を軽く混ぜる。火力を弱め、余熱で卵に火を通してできあがり★
コツ・ポイント
*レタスは加熱しすぎると苦味が出ます!
*卵を投入後はあまり混ぜすぎないこと!
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