作り方
- 1
レタスを食べやすい大きさにちぎる
- 2
フライパンにごま油をしき、レタスをしんなりするまで炒める。
- 3
卵を割りいれ、適当にほぐす。
- 4
卵にだいたい火が通ったらつゆを加える。
- 5
全体につゆが馴染んだら完成。
コツ・ポイント
火は終始中火くらいでokです。
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