簡単おいしい☆豚肉と玉ねぎのウマ辛炒め♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

豚の小間切れ肉を使って、簡単な一品に。ごはんが進む美味しさです。

このレシピの生い立ち
主人の晩御飯にちゃちゃっと作りました。

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材料

2人分
  1. 豚こま切れ肉 150g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. ガーリックパウダー 少々
  7. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスします。
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。
    色が変わったら、玉ねぎを加えます。

  2. 2

    酒・しょうゆ・みりんを回しかけてからめます。
    仕上げにガーリックパウダーを振ります。

コツ・ポイント

しょうゆ・みりんの甘辛にガーリックパウダーがプラスされて、ウマ辛になります。

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レシピ作者

jjcream
jjcream @cafe_chocola
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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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