簡単節約かさ増し★照り焼きポーク&ポテト
かづみっくす @cook_40116958
子供の好きな味付けです。じゃがいもでボリュームアップなので食べ盛りのお子様に最適。隠し味のマヨネーズでさらに好評！
このレシピの生い立ち
子供が好きな照り焼き味で、ハズレなしです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を☆に浸けて下味を付ける。
- 2
じゃがいもは1.5cm角に切る。皮がキレイなら剥かなくて良い。
- 3
★を混ぜる。
- 4
切ったじゃがいもと片栗粉半分弱、豚肉には半分強を混ぜる。
- 5
フライパンに多めの油を熱し、じゃがいもを2分位揚げ焼きにした後、豚肉を入れる。(あまり混ぜない)
- 6
全体に火が通り、余分な油が多く出ていたら拭き取る。★を絡めて出来上がり。(4、5分位で火が通る)
コツ・ポイント
炒めるよりも、揚げ焼きの様な感じで。
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レシピ作者
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