大人の給食☆かじきのみそやき

☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926

ねぎみそ味のカジキマグロにご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
人気の給食レシピを自宅用にアレンジ♪

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材料

4人分
  1. 小さじ1
  2. かじき 4枚
  3. しょうゆ 大さじ1/2
  4. しょうがチューブ 2cm
  5. 大さじ1
  6. みそ 大さじ1・1/4
  7. 砂糖 大さじ1
  8. ねぎ 1/4本(25g)

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    しょうゆ~ねぎを合わせ、魚に下味をつける。(15分)

  3. 3

    フライパンに油を引き、焦がさないように、蓋をして色よく焼く。(5分位)

コツ・ポイント

みそが入っているので、焦げやすいです。注意して下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆栄養士のアリス☆
に公開
皆様、いつもつくれぽやいいねやフォロー、ありがとうございます!!たくさんのレシピの中から見つけて下さり、感謝!!!学校栄養士をしております。給食のアレンジやお店の味のアレンジを中心にレシピを公開したいと思います。写真はあまりオシャレに撮れせんが、味は保証します。給食はローコストで栄養たっぷり、野菜たっぷりのものばかり。こどもだけでなく、是非大人の皆様にレシピを参考にしていただきたいです。
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