丸ごと柚子と大根のサラダ～♪
baba709 @cook_40043197
マヨネーズと柚子の相性が最高です。サッパリ・シャッキリとしたサラダです。
このレシピの生い立ち
大量の大根があるので、色々料理を考えています。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は千切りにして、塩少々振り少し置く。水分が出るので搾る。
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- 2
ボールに大根・柚子の皮・柚子の絞り汁を入れる。マヨネーズを加え、塩・胡椒で味を調える。
-
- 3
器にレタスを敷き、サラダを盛り付ける。
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