アプリでひらく作り方
- 1
大根はいちょうの薄切りにし、貝割れ菜は根元を除いて長さを半分にし、一緒に冷水に放し、水気をきる。
- 2
りんごはよく洗って皮つきのままいちょうの薄切りにし、塩水にくぐらせて水気をきる。
- 3
Aをよく混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 4
器に混ぜ合わせた①と②を盛り、ゆずの皮を散らして③を添える。
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