鰹の簡単中華風タタキ
藤井２１ @cook_40094961
鰹の中華風タタキ☆変わり種レシピ☆
ピリ辛の味付けでご飯も進む♪お酒も進む♪
鰹に玉ねぎを巻き巻きしてお召し上がり下さい
このレシピの生い立ち
鰹のタタキのアレンジレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
鰹のタタキは薄切りにする
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- 2
玉ねぎは薄切りにして塩揉みしたら水気をよくきって生姜、豆板醤、ポン酢、醤油、胡麻油と和える
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- 3
鰹を放射状に並べたら中央にピリ辛玉ねぎを乗せ、万能ねぎを散らして胡麻油をまわしかけて完成です
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コツ・ポイント
・玉ねぎの水気はしっかりときる
・辛い方がお好みの方はラー油をかけてもＯＫ
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