甘く煮ましょう♪ 圧力鍋で魚の煮つけ

yoiko201 @cook_40074905
つまみに最適な濃いあじの煮付けです★
このレシピの生い立ち
料理屋さんで食べた甘い煮付けを再現したくて。濃くて甘めなので素材を活かした薄味、とはまた違ったものになります。
作り方
- 1
材料を全て圧力鍋へ。
- 2
圧がかかったら5分火にかけて圧が降りるのを待ちます。
- 3
蓋を外し、煮足りなかったら少し火にかける。
コツ・ポイント
圧力鍋の性能によって5~15分時間をかえる。
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