中華風炊き込みご飯

たこたんZ
たこたんZ @cook_40175988

たまーに無性に食べたくなるレシピです。美味しいよー。
このレシピの生い立ち
焼き豚があまっていてそれを中華風で食べたくてできたレシピです。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. 焼き豚 150g(お好みで増やしても)
  3. 人参 半分
  4. 椎茸 3個
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. みりん 大さじ2
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米2合をとぎ 材料を切る

  2. 2

    お米にいつもより気持ち少なめの水かげんをして 鶏ガラスープの素、醤油、みりんオイスターソースを入れまぜる

  3. 3

    まぜたお米の上に1をのせてスイッチオン

  4. 4

    炊きあがったら ごま油をまわしかける。

  5. 5

    おにぎりにしても美味しい

コツ・ポイント

最後のごま油がいい仕事します。かけなくても美味しいけど。

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レシピ作者

たこたんZ
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