アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎを千切り、しいたけを薄切りにし、油をひいいた鍋で炒める
- 2
水を沸かし①を入れ、調味料で味を整え水溶き片栗粉をいれ沸いたら溶いた卵を入れる
- 3
- 4
コツ・ポイント
２種類の出しを使うことで濃くがでます。
（鶏ガラスープ・椎茸戻し汁）
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