簡単旨うま!お箸が進むエビマヨ~♡

てんぴぴ @cook_40184251
冷凍エビで簡単手間いらず!!!絶品エビマヨ~~~(^^)/
このレシピの生い立ち
えびを調理!!!
豆板醤とか家にはない。
‥エビマヨしか浮かばなかったorz(笑)
作り方
- 1
解凍したエビをざるに入れ、水でさっと流しキッチンペーパーなどでしっかり水気を切りる。
- 2
しっかり水切りした後、塩コショウで下味を付け片栗粉をまぶして全体にからめる。塩コショウはしっかりめに!
- 3
ざるでやると余分な片栗粉もふりふり落とせて、全体的にきれいに片栗粉がつきます(^^)/
- 4
別の器(ボールがおススメ!)で★の調味料を混ぜておきます!
- 5
こ~んなかんじで!
マヨネーズとケチャップの味の微調整はお好みで(^^) - 6
少し多めの油でエビを揚げ焼きしていきます
- 7
エビに火が通ったらアツアツのまんま、さっき作っておいたソースに投入してからめます!
- 8
あとはお皿に盛りつけたら完成!
コツ・ポイント
冷凍エビを使うことで面倒なエビの下処理をしなくて済むので
とっても簡単です(^^)/
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