ちりめんじゃことピーマンのさっと炒め

ピーマンをちょっと歯ごたえを残して炒めて、ちりめんじゃことポン酢醤油をかけて、最後にレモンを絞ってさっぱりと頂く一品。
このレシピの生い立ち
畑で撮れたピーマンでちょっとした副菜を作りたいと思って、たまに買うちりめんじゃこと冷凍保存してるレモンを合わせてさっぱりとした副菜を作ってみた。