簡単✿かぼちゃの煮物
hiro_301 @cook_40085044
これだけの材料でできちゃいます♪栄養満点のかぼちゃ、いっぱい食べちゃいましょう～
このレシピの生い立ち
調味料色々と加えるのは面倒。。。少ない材料でもしっかり美味しい煮物が出来ないかと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種をスプーンで取り、一口大に切る。
- 2
小鍋にかぼちゃを入れ、かぶるぐらいの水、めんつゆ、砂糖を入れて強火で煮立てる。
- 3
沸騰してきたら中火にして、竹串が刺さるぐらい柔らかく煮てできあがり♪
- 4
コツ・ポイント
③の段階で皮が剥がれそうな感じだったら、中火→弱火で加熱してください。
煮た後に汁がほどよく残ったら、片栗粉でとろみを付けても美味しいです（画像）
めんつゆはメーカーによって塩分が違うので量は好みで調整してください。
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